দার্জিলিঙে কিভাবে চাউমিন বানালো? নাম সেই একটাই, চাউমিন কিন্তু জায়গা এবং মানুষ ভেদে চাউমিন তৈরির ধরণ বদলে যায়।
How did she make Chaumin in Darjeeling? The name is the same, Chow Mein, but the style of making Chow Mein varies from place to place and from person to person.
সব ভারতীয় খাবারের সন্ধানে!
আমরা 1999 সাল থেকে খাবারের সন্ধানে দেশজুড়ে ঘুরে বেড়াচ্ছি। আমরা ভারতের ২৮ টি রাজ্য এবং ৮ টি কেন্দ্রশাসিত অঞ্চল ঘুরে দেখছি এবং এগুলি সবই বেস্ট ইন্ডিয়ান ফুড ব্লগ-এ নথিভুক্ত করা হচ্ছে। আমাদের হাত ধরে এই ঐতিহাসিক যাত্রাকে সফল করতে সহযোগিতা করুন!
Discovering all Indian food!
We have been travelling around the country since 1999 looking for food. We visit 28 states and 8 Union Territories in India. And all of that are being documented here on the Best Indian Food Blog. Hold our hands and cooperate to make this historic journey a success!