মুরগির মাংস Chicken curry, ডিম কষা Egg curry, পাহাড়ী সবজি Hillian Vegetable curry, ঘুগনি Ghugni

অতি সাধারণ মুরগির মাংস, অসাধারণ ডিম কষা, পাহাড়ের সবজিতে রয়েছে ইসকুশ বা স্কোয়াশ, সাথে খেলাম ঘুগনি। শুধু আমি নই, আমার সাথে ছিল আর এক খাদ্য রসিক। খোলা আকাশের নিচে একপাশে নদী আর জঙ্গল, সবুজ ঘাসে বসে এই খাবারের স্বাদ ছিল অসাধারণ। Simple Chicken curry, wonderful Egg curry, hillian recipe of Chayote curry was also included…

কার্শিয়াংয়ের মাংস, ফল, সবজি বাজার দার্জিলিং Kurseong Meat, Fruit, Vegetable, market in Darjeeling

দার্জিলিং শহরে ওঠার আগেই কার্শিয়াং শহর, আর এই শহরের প্রাণকেন্দ্র এই বাজার। ওখানে মানুষ যেমন সুন্দর তেমনই পরিবেশ। ঘুরে ঘুরে দেখলাম কার্শিয়াং সুপেরমার্কেট, ফল বাজার, সবজি বাজার, মাংস বাজার। আশা করি আপনারও ভালো লাগবে। Kurseong bajar is at the center of the city of Kurseong, just on the way to reach Darjeeling main city. The…

অলস দোকানদার আর অলস ব্লগার | When Lazy Street food seller and Lazy Blogger created a food blog

কি হয় যখন এক অলস ব্লগারের দেখা হয় আর এক অলস দোকানদারের সাথে, আর সেই ভিডিও টাই বা কেমন হয় তার একটা উদাহরণ এটা। What happens when a lazy street food seller meets with a lazy blogger? How the vlogger reacts after having food and how the seller makes the food.

পরপর ৭ দোকানের ফুচকা খেলাম | Fuchka, Golgappa, Gup Chup, Panipuri, Pani Patasi eating

শিলিগুড়ি শহরের প্রাণ কেন্দ্র হলো বিধান মার্কেট। ভিড়ে ঠাসা এই বাজারে রয়েছে অনেক ফুচকার দোকান। আজ সেই সবকটা দোকান থেকে খাবো ফুচকা। Eating Fuchka on the street. Eating nonstop Fuchka in crowder market. Fuchka has different names Panipuri, Golgappa, Gup Chup, Pani Patasi. In different places it is known in different names.

শুভ নববর্ষের মিষ্টি শুভেচ্ছা, ০১ বৈশাখ ১৪২৯, পয়লা বৈশাখে মিষ্টি মুখ | Sweet in Bengali New Year 1429

বাংলা নববর্ষের শুভেচ্ছা জানাচ্ছি পৃথিবীর সকল বাঙালীকে, বাংলাভাষীকে। যে যেখানেই থাকুন, সবার জন্য রইল মিষ্টি শুভেচ্ছা ! শুভ হোক সকলের ভবিষ্যত। মিষ্টি পাঠালাম, খেতে ভুলবেন না কিন্তু! Wishing you a happy Bengali New Year to every Bengali residing any corner of the world. Sending sweets to you all, don’t forget to enjoy Bengali New Year…

খাসির মাংস, Nepali Food Khasi ko Masu, Mutton Platter, Posupoti Hotel Kurseong

বাংলার বিভিন্ন প্রান্তে খাসির মাংস কিন্তু একই রকমের হয় না। সমতলের মানুষের যেভাবে খাসির মাংস খেয়ে থাকি তার সাথে পাহাড়ের খাসির মাংসের বিস্তর পার্থক্য লক্ষ্য করা গেল। আমরা ঘুরবো ভারতের কোনায় কোনায় এবং স্বাদ নেব সুস্বাদু, অদ্ভুত, বিচিত্র সব খাবারের। বাংলায় এ ধরনের একমাত্র ইউটিউব চ্যানেল, ভারতীয় খাবারের খোঁজে… Channels you may also like: Mark…